La nostra Cocotte consente di preparare ricette con facilità senza pari, su tutti i piani di cottura (induzione inclusa) e in forno offrendo i benefici di una cucina sana, rispettosa delle qualità nutrizionali degli ingredienti.
La distribuzione omogenea del calore nella ceramica è ideale per rivelare i sapori lentamente e per caramellare delicatamente, senza bruciare …
I perni sotto il coperchio catturano i succhi evaporati che cadono nella pioggia fine nella preparazione, annaffiandoli continuamente durante la cottura, per un risultato morbido e concentrato negli aromi. Con le sue generose curve, la sua finitura nera opaca e sobria, quando viene servita a tavola, la casseruola “Delight” sublima ricette di famiglia e piatti esotici. La sua ceramica, antiaderente naturale, è facile da pulire (e lavabile in lavastoviglie).
Realizzato e controllato a mano nei nostri laboratori in Borgogna, è garantito per 5 anni.
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