Mmmhh le buone torte delle nostre nonne, e i dolci ricordi dei pomeriggi estivi trascorsi a raccogliere frutta matura dal giardino, prima di preparare dolci a quattro mani… I classici sono fatti per essere rivisitati e sublimati. Per la nostra Tortiera rettangolare, abbiamo mantenuto l’essenziale, il calore delicato della ceramica, che sa cuocere l’impasto senza bruciarlo esaltando i sapori dolci o salati, e abbiamo optato per una nuova forma, più moderna e pratica.
Torte, crostate, quiche, brownie, tiramisù, verdure ripiene… con i suoi bordi rialzati e scanalati, la nostra teglia per torta si presta a innumerevoli ricette. La sua forma originale permette di tagliare e servire facilmente fino a 12 fette rettangolari che non temono i ripieni consistenti!
Dal punto di vista pratico, non ha nulla da invidiare alle altre pirofile per torta. Il suo smalto altamente resistente garantisce un uso quotidiano senza danni ed è possibile inoltre tagliare all’interno della teglia senza timore di graffiarla. Ed è adatta al microonde se si dovesse semplicemente riscaldare. La Tortiera Rettangolare in ceramica ha un carattere decisamente moderno ed è lavabile in lavastoviglie per il piacere di tutti.
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